2018年12月
小さい畑の野菜日記��
すっかり寒くなってきましたが、今�v紹介するのは��(c│i)に作ったオクラです。
以�iにも作ったことがあり、�崗}にできたことと、
�}(c─ng)がすごく綺麗でまた見たくなり、再挑戦です。
実は�O分で育てる�i、オクラは下に向かって実をつけるものだと思っていました (#^.^#)
オクラはアフリカ原��で、高�a(b┳)や土壌の�|燥や�H湿に��(r┫n)常に��(d┛ng)い植�顱�
刻むとぬめぬめした�lり気が出ますが、この�lり気の����は食�饒＾櫃如�
�D腸作��を�任掘▲灰譽好謄蹇璽襪鯒喀个垢觚�果を�eっています。
また、優れた�u黄色野菜で、ビタミンA、B1、B2、C、βカロテン、カルシウム、
カリウムなどが含まれるため、��(c│i)ばて防�V、便秘・下痢に効く�D腸作��などが期待できます。
サヤの形はスーパーでよく見かけるのは五角ですが、丸や八角もあるそうです。
今�vはタキイ�|��さんの
「極早�擇裡騎僖�クラ！早出し可�Δ報H収�|！ベターファイブ」
という��を今�vもファーマーズマーケットで２ポット�P(gu─n)入しました。
2018/06/03
狭い畑の左半分をキュウリが��め、
��半分の��(g┛u)に��半分にカラーピーマンを植えたため、
肩身の狭い真ん中に植えました。
2018/06/17
1ポット当たり5株����が入っていたものを段々と間引いて
本��２��時に２本立ち、本��３〜４��時に１本立ちにしていくのですが、
最後の１本立ちにするところで欲が出て、
ダメもとで１株づつ優しく�／△靴董�
合��４株に１本ずつ��柱を立て育て始めました。
2018/07/25
オクラは段々と間引き、その間に�{肥２�v・土寄せ２�vと
あまり�}がかからずスクスクと育ち，あっという間に収�\(ch└ng)となりました !(^.^)!
2018/08/11
そしてどんどんと咲かせる綺麗な�}(c─ng)、
この�}(c─ng)がしぼんだところから実が成長してくるのです。
この�}(c─ng)が見たかったのです！
やっぱりきれいですね ( *´��｀)
ダメ元で�／△靴殖桶瑤睫亀��Hくの実をつけてくれました。
毎日２〜４本は収�\(ch└ng)できるので、基本茹でて刻んでかつお�I・しょうゆで食べましたが、
妻もたまに揚げてくれて、これもすごく美味でした！！
投�M�v：T.O
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2018�Q12月04日 | このページのURL | コメント (0) | トラックバック (0) |
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