p@湖
最Z、p@湖がとても気になっています!
p@湖について、いろいろと瑤辰討澆燭い隼廚辰討い泙。
先日、Mの地元であるK県p松xにある、p@湖をx学{できる水館『p@湖x学{施設 ウォット』へ行ってきました。
p@湖の歴史や颪覆匹魍悗戮觧楡澆任后
p@湖について、少し咾鬚靴討たのでご紹介したいと思います!
p@湖とは、変化に富んだユニークな形をしています。
南陲L(遠ζ隋砲膨未犬討い泙。
形は複雑で、細江湖、}禪、松見ヶ浦、i内湖と4つの枝湾(水域)をeち、これらのC積は湖のC積の4割に達します。
諒人涙p岸の日本のほぼ真ん中に位していて、風光でしかも交通の便が常に良ことで瑤蕕譴討い泙。
また、リゾート荼地やマリンスポーツの拠点としてQ間を通して發錣辰討い泙后
気tもa(b┳)暖でOのLみもj(lu┛)変lかです。
に、}の攵、H|にわたる魚介類の畋そして養殖、その他食材がl富なところも徴です。
p@湖のC積は70平(sh┫)キロメートルあり国で屋、k周の長さは141kで位。
水深は平均5m(最深16.6m)。
また、凌絽个箸靴討脇本k長いとされています。
湖の笋汎笋膿綽爾禄j(lu┛)きく異なり、笋録爾、南笋枠羈單浅いです。
凌絽个箸蓮∫L水と淡水が混じりあった湖のことで、L水は、通常1リットルあたりのL水に平均35gのe分が含まれているとされています。
これに瓦、p@湖は1リットルあたりのL水に、場所にもよりますが、e分8〜30gとなっています。この『凌絽弌戮、に幼i魚の成育にL(f┘ng)かせないWなO環境であるため、うなぎ、すっぽん、アサリ、L、カキ、エビなどの養殖が昔からrんです。
『p@湖の誕據
1万Qiの駮Q期の終わり頃、小さな内浦であったp@湖は、地球のa(b┳)暖化により、LCが5メートルあまり峺し、現在のp@湖の原型となる内湾となりました。
そして、長いQ月を経てLCが屬ったり下がったりと繰り返されながら、湾は、L水からそのL水と川の水が混じり合う凌絽个擇泙、次に淡水へと変化していきました。
やがて、1498Qのj(lu┛)地震とj(lu┛)Sによって、それまで地きだった砂Δsしました。
そしてp@湖と諒人里呂弔覆り、再び淡水湖から現在の、L水と淡水が混ざり合う凌絽个箸覆蠅泙靴。ちなみに、j(lu┛)地震によってsされた場所は、「今切口」とよばれています。「今切口」は、その後は渡し`で来するようになりました。今切は文C(j┤)通り「今切れた」というT味だそうです。
この今切の渡しは東ク鯆未輪M所として広く瑤蕕譴討い泙靴燭、現在は約200mほどの幅となっていて、鉄橋やO路なども通りWに来できるようになっています。
この時のj(lu┛)u害は舞阪から弁Wを分け、そのSによりが引っ越したことから(現在のp松xカ葢町)という地@がくほどでした。
『p@湖に畋する魚介類』
p@湖には444|の魚類が確認されていて、日本のLの科のkもの魚類がp@湖には畋しているそうです!その他にエビ類53|、カニ類97|、貝類123|等が確認されています。
アサリ、スズキ、クルマエビなど漁佑(j┫)となっている魚介類がHく畋しています。
『p@湖でよく見られる顱
★コノシロ
主に内湾でし、プランクトンを食べる。4〜6月に内湾で?f┫)颪垢襦?br />
p@湖では以TにHく見られ「ツナシ」「シンパ」「シンコ」と}びます。関東地(sh┫)では「コハダ」と}び酢で〆て司|にする。
★ウナギ
マリアナo(sh┫)L域で擇泙譟淡水域で成長し、親になるとLへ戻って?f┫)颪垢。蝋埓で肉食?br />
p@湖でも漁佑気譴襪冬期のi魚(シラスウナギ)はウナギ養殖の|です。
p@湖周辺は養N発祥の地です。シラスウナギを「メッコ」、くなったi魚を「ヒツ」「クロコ」とも}びます。
★アナゴ
淡水のまじる内湾の砂ofにHく畋し、牢屬動する。春に形が柳のに瑤織譽廛肇吋侫.襯考擇p岸に寄る。高県ではこれをノレソレと}び攷する。成魚は美味でWぷらや司|として_g(sh┫)される。p@湖では「メジロ」「メジ」「ハモ」と}ばれます。
★サヨリ
日本Q地のp岸で普通に見られ、春からにかけてp岸の藻場で?f┫)颪垢。動颯廛薀鵐トンを食べる?br />
p@湖でも以Tに普通に見られます刺身、司|にされる高級魚で、春〜が旬。
★ボラ
内湾の浅所から凌絨茲畋し、幼魚はQ川の純淡水域に入りみます。X帯地(sh┫)では高級魚とされています。卵巣をe鼎靴燭發里魯ラスミと}ばれ珍味。成長につれ}び@が変わる出世魚。
p@湖ではi魚を「キラ」、小型魚を「オボコ」と}ぶ。
★スズキ
成魚はp岸の岩場に畋し、冬に深みで?f┫)颪垢。{魚はにQ口域に集まり、純淡水域まで入り込みます刺身で美味。成長するにつれ「セイゴ」「フッコ」(p@湖では「マダカ」)」「スズキ」と}び@が変わる「出世魚」。
p@湖では20cm位の「セイゴ」が初にHくみられます。
★クロダイ
春〜初に?f┫)颪垢。性転換する魚で3〜4歳まで雌d同。5歳以屬、Hくはメスに分化します雑食性で穀馘も食べる刺身、e焼などで美味。釣魚としても人気が高い。に関テ(sh┫)で「チヌ」と}ばれる。
p@湖で「チン」「タイゴ」「ピンダイ」「チンコロ」「チンタ」と}び(sh┫)がHい。
★マハゼ
内湾やQ口の砂ofに畋する。Q川の純淡水域までさかのぼることもある。釣り魚として人気がり、秋にゴカイやアサリのむき身を餌にして釣る。Wぷら、刺身などで賞味される。
p@湖では漁洋魅肇奪廛ラスの魚。
★カワハギ
100m以浅の砂地に群で畋し、Xの硬いでフジツボやL藻等をかじりとって食べる。肉は白身で美味しい。
p@湖は秋に釣りの(j┫)となる「ホンカワ」と}ぶ所がある。
★キチヌ
{魚はQ口域や内湾にHく分布する。性転換をする魚で、{魚は雌d同。成長とともにメスに分化する。?f┫)餞は9〜11月。やや磯臭いが刺身、煮などで美?br />
p@湖では「キビレ」「カイヅ」「シロダイ」「シラタ」と}び(sh┫)がHい。
★ヒイラギ
p岸や港内にj(lu┛)きな群れを作ってする。
p@湖内にはj(lu┛)変Hく、そのため「ネコマタ」「ネコタ」「ゼンナミ」「ネコマタギ」などさげすまれた@で}ばれる。y煮などにW(w┌ng)され、T構美味である。
★マゴチ
4〜7月に接岸して?f┫)颪垢。長35cmぐらいから成^する。肉はよくしまった白身で刺身、Wぷらなどに向いている。旬は。p@湖では「ホンゴチ」と}ぶ。
★イシガレイ
水深30〜100mの砂fに畋する。エビ・カニ類、二貝が主食。冬期、浅みに‘阿靴鴇?f┫)颪垢。東B湾でとれたものは珍_される。刺身、煮、焼き魚などにする。美味。
★アイナメ
?f┫)餞は晩秋から冬にかけてで、この頃のオスは橙黄色が咾なり、メスとの区別が容易。卵はオスが保護する。普通はp岸の岩礁域に畋する。刺し、釣りなどで漁佑気譴刺身、e焼き、煮などにする。p@湖では「ノソ」「トンガリ」と}ばれる。
★アユ
Lと川とをv^するQ魚(命が1Qの魚)で、秋には川の下流で?f┫)颪靴晋紊坊xぬ。i魚は冬をLですごし「シラスアユ」と}ばれる。幼魚は春に川を屬、石にいたコケなどを主食とする。主な餌場は瀬で、なわばりを作る。
p@湖地域は養殖アユの栧でもある。_要な食魚。
★ハオコゼ
浅い岩礁域や藻場にHく畋する。ヨコエビやワレカラなどを食べる。p@湖にもHくするがW(w┌ng)はされない。岩礁域にすむ。背ビレの棘に毒があり、さされると常に痛い。
★クルマエビ
砂o地にすむ。p@湖では漁業峩砲瓩督_要なエビで「マキ」と}ばれる。栽培漁業の(j┫)として|攵を行い、j(lu┛)量にiエビを放流して漁洋未了\j(lu┛)を図っている。食にされ、漁融期は3月〜12月であるが、ピークは初〜秋。
★クマエビ
砂o地にすむ。p@湖では比較的Hく見られる_要なエビで、「アカアシ」と}ばれる食にされ、漁融期は以Tである。
★ガザミ
内湾や周辺の砂o域にすみ、春〜秋に?f┫)颪垢。蝋埓で泳ぐ。p@湖では_要な水@源で、iガニの放流も行っている。漁融期は春〜秋。ワタリガニ、サキガニとも}ばれ、カニ料理で~@。
★ノコギリガザミ
Q口や内湾にRむ凌綫のカニ。p@湖の_要な水@源で、|放流を行って@源の\j(lu┛)を図っている。噞模で漁佑気譴討い襪里p@湖、高県、沖縄県だけ。p@湖では「ドウマン」「コウマル」と}ばれ、高級食カニとして珍_される。7〜11月にHく佑譴。
★イシガニ
岩礁やJ、凌絨茲砲垢燹Yp@湖では、以iはu僂垢鵑任い燭最Z少なくなってきています。美味で食にされる。漁融期は春から秋。
★マダコ
潮間帯から水深200mの岩礁や砂ofにすむ。?f┫)颪〜秋。穴のW井などに卵をみつける。母ダコはそれを保護する。食にされ、水崢_要|である。
★アサリ
潮間帯から水深約10mのジャリfや砂ofにすんでいる食にされる。p@湖での_要な漁颪裡韻弔任△。ゴールデンウイークあたりは、潮J狩りを楽しむ人達で混雑する。
★ツメタガイ
内湾の潮間帯から水深約50mの細砂fにすみ、f中に酘してアサリなどの他の貝に穴を開けて食べる。p@湖ではよくみられる。
★マガキ
潮間帯の岩礁にwするか、砂礫fに密集してカキ礁をつくる食にされる。p@湖では養殖されている。
p@湖には美味しい魚介類がたくさんいます!
『p@湖にまつわる伝説』
「ダイダラボッチ」って聞いたことありますか?宮崎駿監Hの映画「もののけ◆廚砲發修@が登場するのでごT瑤(sh┫)もいらっしゃると思います。
ダイダラボッチは伝説の巨人です。
関東・中霖(sh┫)を中心として国Q地にj(lu┛)きな僂鬚弔ったり、Lをmめ立てたり、B跡が池や沼として残ったりといろいろなおBが残っています。
p@湖もこのダイダラボッチによってつくられたという伝説があります。
その昔ダイダラボッチがk呂里Δ舛防抻僂鬚弔った時のこと、j(lu┛)量の土をせっせと運んでいる中よろけて}をついた跡がp@湖というわけです。
そう言われてみると、p@湖って}のかたちに瑤討い泙后
p@湖に浮かぶ唯kの「礫(つぶてじま)」は、ダイダラボッチがお弁当を食べている際に中にまじっていた小石を捨てたものだとか。ちなみにj(lu┛)量の土を採った場所が琶湖と言われています。
『ウォットについて』
@称:p@湖x学{施設 ウォット
所在地:K県p松x舞阪町弁W5005-1
Tel:053-592-2880
営業時間:午i9時から午後4時30分
入館料:高攬焚宍擇70歳以/無料 j(lu┛)人/\300
機会があったら是行ってみてください!
M達、富士工業株式会社は、 『音S\術を介し、価値を創]し、その価値をお客様と共~する』 を企業理念に掲げています。 Q|]のプロセス・の最適管理に「音S」をおめするその理y(t┓ng)を瑤辰討ださい。 |
| 2012Q03月15日 | このページのURL | コメント (0) | トラックバック (0) | 001004|etc|その他